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title: "Nouvel An 2027 en Brasserie - Pasino de St Amand Les Eaux"
description: "Prêts pour fêter la nouvelle année 2027 ? Plongez dans un univers cabaret dansant avec nos artistes lives Soraya, David et leurs danseuses (jusqu'à 02h00)…"
url: https://casino-saintamand.partouche.com/agenda/13383/nouvel-an-2027-en-brasserie
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[Agenda](https://casino-saintamand.partouche.com/agenda)

# Nouvel An 2027 en Brasserie

jeudi 31 décembre 2026 dès 19h30

**Prêts pour fêter la nouvelle année 2027** **?**

Plongez dans un univers cabaret dansant avec nos artistes lives Soraya, David et leurs danseuses (jusqu'à 02h00), tout en dégustant un menu original !

Ouverture du casino jusqu'à 5h du matin le 31 décembre 2026 !

**Live musical uniquement en Brasserie.**

**MENU DE LA SAINT SYLVESTRE**

**PATIENCE**

Écrin de foie gras

Tartare de champignons d’eryngii

Jus de canard délicatement truffé

**ENTREE**

Bar français en tartare

Émulsion d’avocat au citron vert et à la vodka

Caviar Baenki

**PLAT**

Suprême de pintade VF truffé

Lissé de patates douces, jus à la griotte

Tartelette de polenta aux champignons et à la truffe

**DESSERT**

Galet cappucino, biscuit amande

Bavaroise café, sauce pistache, nougatine au grué de cacao

**BOISSONS**

3 coupes Champagne Jacquart

OU une bouteille de Champagne Jacquart pour 2

1 verre de vin blanc et 1 verre de vin rouge premium

Eaux plate et gazeuse

**TARIFS**
Brasserie : 139€
Espace "Oriental" : 119€
Espace "Japonais" : 119€

[Découvrez le Nouvel An en Grande Salle "STUDIO 73" en cliquant ici.](https://casino-saintamand.partouche.com/agenda/13504/triomphe-diner-spectacle-du-reveillon)

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