La Brasserie du Paz
La Brasserie du Paz vous accueille 7J/7 - Service de 12h à 14h (14h30 le dimanche) et de 19h00 à 22h30 (23h00 vendredi et samedi).
Sans réservation.
Notre Chef cuisinier vous propose une nouvelle carte au gré des saisons.
Quelques informations importantes :
Le pass vaccinal n'est plus demandé.
Le port du masque reste recommandé lors de vos déplacements dans l'enceinte de l'établissement.
SUGGESTIONS MENUS DU JOUR
Du Lundi au Jeudi, midi et soir, le Vendredi et samedi midi. Hors jours fériés et veilles de fête.
Plat + Boisson* : 11.90€
Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* : 15,90€
Entrée + Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* 18,90€
*1/4 de vin blanc, rouge ou rosé ou 25cl Heineken ou 50cl d'eau ou 1 soft pression
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
M E N U D U J O U R
Lundi 23, Mardi 24 Mai et Mercredi 25 Mai 2022 (midi uniquement)
ENTREE
Terrine de Saint Jacques, fine roquette et émulsion de betteraves
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Dos de merlu blanc, sauce vénitienne
Poêlade de céréales aux légumes du soleil
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D U J O U R
Vendredi 27 et Samedi 28 Mai 2022 midi et soir
ENTREE
Carpaccio de tomates et mozzarella, Pesto au basilic
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Brochette de volaille à la provençale,
Gratin de pommes de terre au chorizo
DESSERT
Sélection des Desserts du jour
M E N U F Ê T E D E S M E R E S
Dimanche 29 mai 2022 - 39,00€
Réservations en ligne ou au 0327481900
APERITIF
Coupe de Ribeaucourt
ENTREE
Effeuillée de pavé d’achille « mi-cuit, tiède », sauce ponzu
Roquette à l’huile de cacahuète
Assortiment de betteraves et de radis
PLAT
Pavé de daurade confit aux olives de Nice
Duo d’asperges glacées, Lissé de carottes
DESSERT
Financier pistache, Fraises de Lecelles,
Gelée d’asperges blanches
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E-BOUTIQUE
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