La Brasserie du Paz
La Brasserie du Paz vous accueille 7J/7 - Service de 12h à 22h30 (23h00 vendredi et samedi).
Réservation disponible en ligne.
Notre Chef cuisinier vous propose une nouvelle carte au gré des saisons.
Quelques informations importantes :
La Brasserie est accessible après le contrôle de votre identité, la carte d'identité est obligatoire pour y accéder (+18ans).
Seul l'espace le Joker est ouvert aux mineurs (selon places disponibles, hors Nouvel An).
SUGGESTIONS DU CHEF
Tous les vendredis soir et samedis midi de janvier
Couscous poulet/merguez 18,00 €
Couscous brochette d’agneau/merguez 20,00 €
Couscous brochette de bœuf /merguez 20,00 €
Suggestion du chef tous les samedis soir et dimanche !
SUGGESTIONS MENUS DU JOUR
Du Lundi au Jeudi, midi et soir, le Vendredi et Samedi midi. Hors jours fériés et veilles de fête.
Plat + Boisson* : 12.90€
Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* : 16,90€
Entrée + Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* 19,90€
*1 verre de vin blanc, rouge ou rosé ou 15cl Heineken ou 25 cl soft, ou 20 cl eau plate, ou 25 cl eau pétillante
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
M E N U D U J O U R
Lundi 23 et mardi 24 janvier 2023
ENTREE
Saumon fumé et ses toasts, crème mousseline
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Jambon grillé, sauce madère, Pommes coin de rue, épinards à la crème
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D U J O U R
Mercredi 25 et jeudi 26 janvier 2023
ENTREE
Velouté de légumes, Crème au camembert et croustilles
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Osso bucco de veau à la Milanaise, Farfalles au beurre demi-sel
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D U J O U R
Vendredi 27 et samedi 28 janvier 2023
ENTREE
Bruchetta façon pizza, bouquet gourmand
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Médaillon de lieu farci aux petits légumes, sauce bonne femme. Risotto crémeux
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D E L A S A I N T - V A L E N T I N
Mardi 14 février 2023 à 19h - 59 €
Une coupe de champagne
ENTREE
Tataki de bœuf au gingembre et coriandre, Voiles de champignons eryngii
PLAT
Ballotine de veau truffée, lissé de céleri-rave et assortiment de jeunes légumes, Jus de lard et oignons
DESSERT
Cœur pistache, Chocolat lacté, coulis de framboises
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E-BOUTIQUE
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