La Brasserie du Paz
La Brasserie du Paz vous accueille 7J/7 - Service de 12h à 22h30 (23h00 vendredi et samedi).
Réservation disponible en ligne.
Notre Chef cuisinier vous propose une nouvelle carte au gré des saisons.
Quelques informations importantes :
La Brasserie est accessible après le contrôle de votre identité, la carte d'identité est obligatoire pour y accéder (+18ans).
Seul l'espace le Joker est ouvert aux mineurs (selon places disponibles, hors Nouvel An).
SUGGESTIONS DU CHEF
Tous les vendredis soir et samedis midi de mars
Couscous poulet/merguez 18,00 €
Couscous brochette d’agneau/merguez 20,00 €
Couscous brochette de bœuf /merguez 20,00 €
Suggestion du Chef tous les samedis soir et dimanches !
SUGGESTIONS MENUS DU JOUR
Du Lundi au Jeudi, midi et soir, le Vendredi et Samedi midi. Hors jours fériés et veilles de fête.
Plat + Boisson* : 12.90€
Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* : 16,90€
Entrée + Plat + Dessert (vitrine) + Boisson* 19,90€
*1 verre de vin blanc, rouge ou rosé ou 15cl Heineken ou 25 cl soft, ou 20 cl eau plate, ou 25 cl eau pétillante
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
M E N U D U J O U R
Mardi 30 mai 2023
ENTREE
Carpaccio de tomates mozzarella, pesto et fine roquette
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Cuisse de pintadeau, jus corsé, Mousseline à la patate douce
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D U J O U R
Mercredi 31 et jeudi 01 juin 2023
ENTREE
Melon et son jambon de Serrano
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Filet mignon de porc, sauce cacahuètes, Pommes grenailles aux herbes
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U D U J O U R
Vendredi 02 et samedi 03 juin 2023 (midi uniquement)
ENTREE
Terrine de tomates et fromages, sauce vierge
PLAT AU CHOIX
Pièce de Bœuf, sauce Poivre. Pommes Frites, Salade
OU
Fusillis aux fruits de mer
DESSERT
Sélection des desserts du jour
M E N U F E T E D E S M E R E S
Dimanche 04 juin 2023
39 € (Hors boissons)
ENTREE
Tarte fine, tombée de poireaux,
Saint Jacques poêlées,
Sauce à la vanille et fève de tonka
PLAT
Filet de bar,
Risotto aux fruits de mer,
Petits légumes glacés, sauce nantua
DESSERT
Croquant fraise,
Vinaigrette balsamique et sorbet citron vert.
M E N U F E T E D E S P E R E S
Dimanche 18 juin 2023
39 € (Hors boissons)
ENTREE
Carpaccio de boeuf fumé, crème balsamique,
mayonnaise betterave et sa fine riquette aux copeaux de pecorino.
PLAT
Pavé de filet de boeuf, façon Rossini,
carottes cuites dans son jus et sa rose de pommes de terre.
DESSERT
Suprême d’agrumes, gelée de fleur
d’oranger sorbet pamplemousse et ses meringues craquantes.
---------------------------------------------
E-BOUTIQUE
Envie de vous faire plaisir ou simplement pour offrir? Vous trouverez sur notre boutique en ligne, un panel de coffrets-cadeaux à utiliser dans l'ensemble de nos activités !
Découvrez-les tous en cliquant ici !
---------------------------------------------